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知名的速食連鎖店,今天在日本菜單上多了一種新選擇,那就是「罐頭漢堡」,二次大戰期間,美軍隨身攜帶這種罐頭當糧食,號稱熱量低又營養,沒想到這種「罐頭漢堡」最近在亞洲成為新寵,日本跟新加坡接連在速食店開賣。
世界知名的速食連鎖店在日本推出新款漢堡,外型就像連在一起的雙胞胎漢堡,但裡頭夾的漢堡肉其實是罐頭肉。
在日本新上市的漢堡,裡頭用的就是這種豬肉加工製成的罐頭肉,最早在二次世界大戰期間,美軍都會隨身攜帶這種,已經調味過的罐頭肉充飢,隨開隨吃,不用冷藏,保存期限就長達7年之久。
其實這種內夾罐頭肉的漢堡,在新加坡和夏威夷的分店早就吃得到,這種罐頭肉號稱熱量低、營養豐富,專門主打愛美又怕胖的女性客人。
在日本也有不少家庭主婦開始嘗試用這種罐頭肉做料理,不論是直接用煎的還是拿來炒蛋,都很方便,不過說到方便,2009年在瑞士有業者已經玩過罐頭漢堡的創意,水煮過的罐頭裡不單只有漢堡肉,而是完整的一個漢堡,味道如何?可就因人而異了。
文章來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110620/8/2tn9k.html
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