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【記者呂苡榕台北報導】文旦是中秋節應景水果，出產麻豆文旦的「買郎宅」，有一棵百年老欉麻豆文旦卻枝葉枯萎、根部腐爛。挖開根部才發現，原來長期使用農藥，殺死土壤的微生物所導致的後果。

過度使用農藥換取產量，付出極大的環境代價，一群嚮往自然農法的友善農人嘗試以不用藥的方法栽種對環境友善的「甘心柚」，讓大家吃得安心，柚樹也能健康成長。

科技人轉投自然懷抱

「友善大地」有機聯盟成員之一的楊從貴本來在科技業工作，一度待在中國蘇州，眼見科技日新月異，卻對環境造成越來越多傷害，於是他開始思考有沒有一種工作是「我越努力、環境越好」。一群擁有共同理念的朋友希望能擺脫冷氣房走向大自然，因此他們共同創辦了「友善大地」有機聯盟，進行有機農業生產。

▲吃文旦是中秋節的習俗，文旦是送禮的熱門商品。（圖文／楊萬雲）

去年，楊從貴認識的柚農─相濱師兄檢驗罹患血癌，身體無法負荷果園的工作量，使用了一輩子的化學藥劑，深知藥劑對環境的傷害，打算將老欉園交給這群年輕人，改以友善土地的方式生產，相濱師兄說「只要你們願意試試看，我們一起來學習。」這群年輕人誠惶誠恐投入了柚子生產行列。

不用藥的柚子樹，該如何照顧？楊從貴坦言「其實就是多一點關心、少一點干預。」農人除了進行必要的剪枝、清理，將天然益生菌埋在土中或噴在雌株上頭，剩下就讓果樹獨立適應自然環境。由於不用藥，果樹生病的機率更高，因此要時時關心，進行必要的處理，只要果樹能自己對抗疾病，就能頂天立地。

選購時避免無瑕外觀

第一年嘗試自然農法，甘心柚產出3.6噸的成果。楊從貴說，甘心柚與市面上的柚子有兩點差異，其一是外觀，「市面上的柚子看起來完美無瑕，但無瑕的背後卻是很高的生態代價。」因為不使用農藥，所以甘心柚出現許多痕跡與瑕疵，但這也是無毒生產的証明。

在口感上，楊從貴直言，甘心柚並沒有令人驚艷的甜度，他解釋「由於消費者偏好甜度高的水果，生產者被迫使用高磷的化肥，對地力耗損相當嚴重。」為了控制口感，生產者也會添加增甜劑和抑酸劑，滿足消費者需求。但甘心柚沒有這些添加物，保留給消費者的是柚子原始的果香和甜味。

柚子一旦過了中秋銷量就會下滑，今年產量好，很多農民為了趕快賣出柚子，只得任憑中盤商開價收購。因為甘心柚口感與外觀都無法和市面的柚子競爭，楊從貴等人選擇以網路銷售，也和企業合作認購。楊從貴表示，為了打開聯盟產品的市場通路，他們設立了一間公司，期待認同他們理念的通路商一起加入，建立產銷合作的機制。

目前甘心柚已賣出大半，楊從貴抱著與人結緣的心情販賣對剩下的柚子，讓更多消費者認識這些對人、對土地都好的產品。而更多甘心柚的相關訂購資訊，可以在「友善大地」有機聯盟的網站（http://shui-ling.organic.org.tw/supergood/front/bin/home.phtml）中查詢。

有一天，小明跑去台東民宿玩，一路上看到許多酒吧，便走了進去，見到許多清潔公司人員正拿著儀器在喝酒，他不解地問清潔公司裡面的人說，你們要去那裡做清潔呢?你們不是台北清潔公司嗎?怎麼在這裡?那清潔人員就回他說台北清潔人員屬於台北清潔公司，而台北清潔公司卻又跟台中搬家人員合作，導致台中搬家公司不在是單純的搬家公司了，不但要搬家還得修理熱水器呢，你看看有瓦斯熱水器、電熱水器、熱水器、熱泵熱水器、太陽能熱水器和電能熱水器等。那小明又開玩笑地問，油漆粉刷有沒有阿?台北清潔公司本身是沒有，但是做台北清潔這行倒是很多人會包辦，那人說到。突然間電視新聞開始播報小琉球民宿最近多夯，多受歡迎之類的。旁邊一個沉默的老頭突然喃喃自語地說，這跟seo有什麼兩樣?懂不懂網站排名阿?如果連網頁設計都不會，就一定不會知道關鍵字排名這種東西啦，還在用傳統電視傳媒，蠢!小名傻眼，連忙問seo是什麼阿?網站排名是不是比賽阿?網頁設計是不是只要漂亮就好啊?那老人不屑的回答道：網站排名就是透過網頁製作，尤其是那些台北網頁設計公司做出來的成品，非常容易使其在搜尋引擎上的關鍵字排名提升到前面，而這種作法英文簡稱就叫做seo，這樣懂嗎?那你知道為什麼要去做網站排名嗎?網站排名跟關鍵字排名有什麼不一樣?簡單講好了，網路就樣像是傳統黃頁，那種電話簿有沒有?像你如果要找個看護或是外勞是不是通常都要翻黃頁打電話給專門負責介紹看護的人力仲介公司?又或是買太陽能熱水器、請人來做壁癌處理、尋找綠島民宿等這些問題，以前都要慢慢打電話，現在，連你的地板想要特別裝潢成實木地板而不是用紙棧板或紙箱墊者都可以透過網路搜尋到正確公司，要求其服務，這就是網站排名的功用。而那些用到的關鍵字，就成了關鍵字排名的定義。小明又問，那像我家的油漆工程公司、油漆粉刷包辦也可以做成網站，去衝排名囉?那人豪氣地說，那當然，我之前要去溪頭住宿，想要查溪頭森林遊樂區，還不是要透過網路查，到最後也是選了第一名去參加他們的行程阿，就好像你剛剛看到那批清潔公司人員也是網路上搜尋像是電熱水器、電能熱水器、熱泵熱水器、瓦斯熱水器等熱水器，還有太陽能熱水器這些關鍵字才找到他們的阿，不要小看這新技術，連看護中心、居家看護這些傳統要面對面談的產業現在也都是靠網路活的呢。對阿，突然左邊那個戴著牛仔帽的人也靠過來說道，像我前幾天搜尋馬術、馬場這兩個關鍵字，結果跑出宜蘭美食、宜蘭創意料理、宜蘭餐廳、宜蘭民宿和宜蘭住宿這些相關網頁，才知道原來現在網站排名真的很厲害，會這個技術就是會置入性行銷了。小明猛點頭，突然決定要幫阿姨的澎湖民宿、大伯的和成衛浴、和成、TOTO衛浴和TOTO這些關鍵字去找尋排名的辦法，才能夠幫他們賺大錢!